La mia selezione di ricette healthy

A person in a brown apron with a flour-dusted hand resting on a wooden table, scattered with flour, suggesting baking prep.

Una selezione esclusiva di creazioni, pensate per uno stile di vita moderno e consapevole. Dolci eleganti, accessibili e completamente clean label. Gusto impeccabile e semplicità di esecuzione si incontrano. La scelta ideale per chef privati in cerca di massima efficienza e per gli appassionati che non accettano compromessi tra equilibrio e bellezza. Esplora le collezioni qui sotto e lasciati ispirare dall’estetica della pasticceria healthy.

Inizia bene la tua giornata

Ricette per la colazione plant-based, senza zuccheri raffinati e perlopiù senza glutine. Minimaliste, equilibrate e pensate per nutrire corpo e mente, queste creazioni ti aiutano a instaurare una routine mattutina all’insegna del benessere e di un’energia calma.
Scopri Breakfast Edit e trasforma il tuo rito mattutino.

Alla sezione libro
Five small glass jars containing various colored jams arranged on a beige tablecloth, with a silver spoon placed in front of them.

Dolce semplicità, reinventata per nutrire corpo e mente.

Dolci pomeridiani eleganti, pensati per un’indulgenza consapevole e un piacere raffinato: dai biscotti senza zucchero alle pound cake leggere fino ai snack nutrienti. Ogni ricetta è equilibrata e gustosa, progettata per soddisfare senza eccessi.
Scopri la Afternoon Edit e acquista la collezione definitiva di pasticceria pomeridiana healthy.

Alla sezione libro

Il tuo pane di sempre, con qualcosa in più.

Ricette essenziali pensate per offrire semplicità, versatilità e gusto raffinato. Nessun lievito madre, nessun procedimento complesso: solo ricette clean e affidabili per pani, focacce, cracker e grissini. La soluzione perfetta per la routine frenetica di uno chef o per chi ha poco tempo in cucina. Semplici da realizzare ma appaganti nel gusto e nella consistenza, queste creazioni portano autenticità e leggerezza ai pasti di ogni giorno.
Scopri Timeless Bread Edit per un viaggio completo verso un pane ben fatto.